Arquivo da tag: milho verde

sexta-feira, 6 de julho de 2012
Sobremesas e Doces

Mingau de Milho Verde (Curau)

Mingau de milho verde, ou curau como chamam por aí… é uma comida boa, daquelas que me lembram minha terra, minha infância, as pamonhadas da família… porque sim, o mingau de milho verde tem um ritual na pamonhada… pois a … Continue lendo →

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sexta-feira, 18 de novembro de 2011
Culinária Goiana

Bolinho de Milho Verde

   Esses bolinhos de milho verde são deliciosos, lembra casa, lembra minha família reunida, todo mundo esperando minha mãe fritá-los e esse queijo derretido no centro é a perdição. E nada mais é do que o milho verde ralado, coisa … Continue lendo →

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sexta-feira, 14 de outubro de 2011
Culinária Goiana

Angu de milho verde

Ai que delicinha de angu caseiro, o original, feito com milho verde! Qualquer dia desses faço a versão doce, ok! Quando fui ao hortifruti e vi aquelas espigas lindas, comprei já pensando em fazer essa receita. Aproveito para dizer que eu, goiana … Continue lendo →

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quinta-feira, 28 de julho de 2011
Acompanhamentos

Legumes Salteados

Legumes salteados é um coringa para várias ocasiões… e eu adoro, é um jeito bom de usar o que você tem na geladeira… foi exatamente isso que fiz, e ficou delicioso… usei sálvia para dar o toque perfeito. Resultado: um … Continue lendo →

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