Arquivo da tag: leite de coco

sábado, 17 de novembro de 2012
Peixes e Frutos do Mar

Bobó de Camarão Fácil

Tinha em casa uns camarões congelados, daqueles grandes e apetitosos, tinha mandioca na geladeira, tinha um dia frio, tinha um feriado… Teve um bobó! Maridão não é muito chegado nesse prato, ele gosta do clássico camarão grelhado, mas um bobó de … Continue lendo →

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segunda-feira, 7 de maio de 2012
Sobremesas e Doces

Cuscuz de Tapioca

E que tal um cuscuz de tapioca ?? Eu adoro !! Mas gosto de fazer quando tem mais gente para comer, sabe como é… evitar que eu sozinha devore aos poucos o tabuleiro todo. Também já pensando nisso, fiz essa … Continue lendo →

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segunda-feira, 13 de fevereiro de 2012
Acompanhamentos

Pirão de Tapioca

Que tal variar o pirão ??? Essa é a proposta da receita de hoje, um pirão de tapioca para acompanhar meu peixinho grelhado… hummm! Adoro um pirão, mas dessa vez queria algo diferente, às vezes é bom inovar, ousar…. Com … Continue lendo →

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domingo, 18 de dezembro de 2011
Carnes e Aves

Frango ao curry e leite de coco

  Estava com vontade de uma comidinha picante, então resolvi fazer este frango que é muito saboroso, o leite de coco e o curry fazem um ótimo casamento… uma pena é que queria ter usado coentro, mas não tinha… acho … Continue lendo →

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quarta-feira, 27 de abril de 2011
Peixes e Frutos do Mar, Sopas e Caldos

Caldinho de Peixe

Quando faz um friozinho, logo penso em sopinhas, caldinhos… esse caldinho de peixe é daqueles levanta defunto… sabe… cura ressaca, fraqueza…. tudo de bom ! Esquenta a alma ! Ingredientes (para 2 pessoas) 1/2 xícara de filé de peixe cozido e … Continue lendo →

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segunda-feira, 11 de abril de 2011
Sopas e Caldos

Sopa de Cenoura

Que tal uma sopinha de cenoura no estilo oriental ??? Hoje vai ter sopinha aqui e resolvi fazer com toques da cozinha oriental…. pena que não tinha gengibre, mas fica a dica para você acrescentar na sua! Gente, fica muito … Continue lendo →

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