Arquivo da tag: espaguete

segunda-feira, 14 de maio de 2012
Peixes e Frutos do Mar

Espaguete ao Vôngole

Fazer um espaguete ao vôngole é fácil… difícil é achar o vôngole!! Só quem mora próximo ao mar acha a iguaria nos mercados de peixe, e olha que nem sempre tem ele fresquinho. Mas uma vez, uma amiga me relatou … Continue lendo →

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sexta-feira, 5 de agosto de 2011
Massas

Espaguete com Cardoncellos

Eu mal tinha ouvido falar em cogumelos do tipo cardoncello até tê-los comprado… quando eu olhei para eles ali tão lindos numa banca da feira, não resisti… fui para a internet pesquisar uma receita, afinal não queria desperdiçar a minha … Continue lendo →

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segunda-feira, 25 de julho de 2011
Massas

Espaguete com Trufas Negras

Da viagem para a Itália trouxe comigo algumas pérolas negras, sim, trufas negras, e que finalmente tive o prazer de fazê-las… Inspirada no primeiro prato que comi com trufas no restaurante em Lamole, fiz essa receita (particularmente, o meu ficou … Continue lendo →

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quinta-feira, 9 de junho de 2011
Massas

Espaguete Toscano

Esse espaguete foi preparado lá na Toscana… com ingredientes que comprei em um mercadinho. Sim, lá eu cozinhei, tinha uma cozinha no meu “apartamento”… confesso que ter essa cozinha só pra mim ajudou na escolha da hospedagem… olha aí… Mas … Continue lendo →

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terça-feira, 7 de junho de 2011
Comi no Mundo

Florença – Itália

Gente, voltei… depois de ficar sumida porque a internet do hotel pifou eu estou de volta… literalmente… cheguei ao Rio ontem a noite e pretendo atualizar alguns posts sobre a Itália e também colocar receitas novas! Mas por agora, vou … Continue lendo →

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quinta-feira, 26 de maio de 2011
Comi no Mundo

Roma – parte 1

Comeco Roma ja avisando que o teclado do computador daqui nao me permite acentos e etc… Agora a comilanca, vou comecar pela Piazza Navona, lugar charmoso, cheio de restaurantes com mesinhas na rua, artistas cantando, expondo quadros… tudo de bom … Continue lendo →

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sexta-feira, 13 de maio de 2011
Massas

Espaguete à Carbonara

Faz um tempo que queria fazer essa receita, mas ontem falei: “É hoje!”. Receita de espaguete à carbonara tem de monte, cada um faz de um jeito e eu fiz do meu… a receita original não leva creme de leite, mas … Continue lendo →

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terça-feira, 5 de abril de 2011
Massas

Espaguete ao Limão

Está aí uma ideia (sem acento agora ) para o almoço ! Essa receita é leve, vegetariana (viu, Silvia!) e como esse molho é mais ácido e refrescante, ele cai bem nos dias quentes. Ingredientes (para 2 porções) 200 g … Continue lendo →

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