Arquivo da tag: creme de leite

sexta-feira, 25 de novembro de 2011
Peixes e Frutos do Mar

Filé de Peixe ao Molho Mostarda

Quem gosta de um peixinho grelhado vai se render completamente a esta receita… eu particularmente, já acho que mostarda combina muito bem com peixe, e este suculento filé de cherne ficou perfeito com este molhinho. Ahhh e foi acompanhado do … Continue lendo →

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segunda-feira, 25 de julho de 2011
Massas

Espaguete com Trufas Negras

Da viagem para a Itália trouxe comigo algumas pérolas negras, sim, trufas negras, e que finalmente tive o prazer de fazê-las… Inspirada no primeiro prato que comi com trufas no restaurante em Lamole, fiz essa receita (particularmente, o meu ficou … Continue lendo →

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quarta-feira, 13 de julho de 2011
Sopas e Caldos

Caldinho de Couve-flor

Olha, a fase sopas, caldos e afins realmente não está passando! Ontem foi dia de um “caldinho” de couve-flor, chamei de caldinho porque gosto dessa sopa mais ralinha mesmo. E dá para servir em copinhos de caldo como este… e … Continue lendo →

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segunda-feira, 4 de julho de 2011
Sopas e Caldos

Sopa de Ervilha com Espinafre

Como o friozinho não vai embora, as sopinhas também não saem do cardápio do FrangocomPequi… Essa foi a última gostosura daqui… Uma sopinha de ervilha com espinafre, batatas e creme de leite… bem suave, muito boa ! Vamos lá ? … Continue lendo →

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segunda-feira, 27 de junho de 2011
Massas

Penne com shitake e camarões

  Tinha uns shitakes gigantes que o maridão comprou na feira e queria usá-los logo… então surgiu essa deliciosa massa… Deliciosa mesmo !!! Um molho cremoso com o sabor do shitake bem presente e o camarão como coadjuvante fazendo a … Continue lendo →

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