Pousada Côte Sud – Alagoas

Na nossa última viagem, a gastronomia e as pousadas ficaram tão ligadas, que não teria como falar de uma só, então resolvi criar aqui no blog a categoria “Dicas de Viagem“, e espero que vocês curtam bastante.

A Pousada Cotê Sud, fica em São Miguel dos Milagres, na região da Rota Ecológica ou Costa dos Corais, no litoral norte de Alagoas. Nessa região o que um turista pode esperar é descansar… não existe agito noturno, a “vida” gira em torno da pousada que você está hospedado, então você se divide entre o quarto, o mar e o restaurante da pousada. E por isso mesmo, a grande surpresa, os restaurantes das pousadas estão super preparados para te mimar com delícias! O cardápio da Côte Sud é desenvolvido pela Corine, a proprietária, uma francesa muito simpática, que conversou comigo falando de sua preocupação com sustentabilidade dos produtores locais, sobre como pensa em mudar o cardápio de acordo com a disponibilidade dos produtos, pessoa do bem, não?? E tem a cozinheira Ana, muito boa, que executa as delícias do local.

Filé de Peixe com talharim fresco e caviar de berinjela… muito bom, degustado 2 vezes!!!

 As mais pedidas… Camarões com molho de coco e manga grelhadas acompanhado de arroz com palmito e cenoura… delicioso!

Mais comidinhas…

E mais…

E sobremesas…

Petiscos na piscina…. Espetinho de Polvo, bem picante, delicioso !!!

A piscina…

O café da manhã… que sempre gentilmente servido com suco de frutas, iogurte, granola, tapioca a gosto, etc…

A chave do chalé… um fofo peixe-boi !

Os chalés…

A área verde… é linda, bem cuidada, ampla, um mangue ao lado, com os caranguejos em suas tocas pelo caminho até o portão da pousada… uma paz!

Caso queira variar um pouquinho, ali perto tem a opção do Bar do Enildo, onde provei o caldinho de massunin, maravilhoso !

A Equipe da pousada é muito atenciosa, uma graça!

Mais informações visitem o site da pousada http://www.pousadacotesud.com.br/#!BOAS-VINDAS/clzl

 Boa Viagem !