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segunda-feira, 21 de janeiro de 2013
Na estante

Que Marravilha !

Em 2012, o meu amado Chef Claude Troisgros lançou o livro As melhores receitas do Que Marravilha ! (Editora Globo) e eu comprei logo o meu. Em 2013 estou tentando colocar os posts em dia, e essa era uma das dicas que queria … Continue lendo →

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domingo, 24 de junho de 2012
Na estante

Cartas a um jovem chef

Sábio! A primeira definição para Laurent Suaudeau… ele com muita sabedoria e simplicidade tem uma conversa de “pai para filho”… sim, foi isso que senti ao ler o livro, pensei estar ouvindo conselhos de um pai. Entre os pensamentos compartilhados muitas … Continue lendo →

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terça-feira, 3 de abril de 2012
Na estante

Danuza – É tudo tão simples

Aqui no blog ainda não tinha surgido o assunto livros, mas acredito que compartilhar informação sempre é válido! Então depois de me encantar pelo livro da Danuza, é tudo tão simples, fica oficialmente inaugurada a categoria Na estante. Não sou nenhuma crítica, vou … Continue lendo →

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