Arquivo da categoria: Sopas e Caldos

quinta-feira, 14 de junho de 2012
Sopas e Caldos

Sopa de Cebola Folhada

Estava sumidinha, mas sabem como é… feriado, dias cheios, a vida é assim… mas retornei pra mostrar essa delícia de sopinha que fiz no Jantar do Dia dos Namorados e foi um sucesso !!! A sopa de cebola é bem … Continue lendo →

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terça-feira, 11 de outubro de 2011
Sopas e Caldos

Sopa de fubá com espinafre

Comidinha caseira é tudo ! E quando é rapidinha, melhor ainda… Acho que só levei 10 minutos para fazer essa sopinha, enquanto o fubá cozinhava eu refogava o esfinafre … no melhor estilo comfort food! Engraçado como pouco falamos do … Continue lendo →

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quarta-feira, 10 de agosto de 2011
Sopas e Caldos

Sopão Vitaminado

  Bem, andei sumida estes dias, é que infelizmente várias “ites” (bronquite, sinusite, faringite, etc) me pegaram… e ontem para dar um up na minha recuperação preparei um super sopão vitaminado. Muito bom, cheio de legumes para contribuir para a … Continue lendo →

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quarta-feira, 13 de julho de 2011
Sopas e Caldos

Caldinho de Couve-flor

Olha, a fase sopas, caldos e afins realmente não está passando! Ontem foi dia de um “caldinho” de couve-flor, chamei de caldinho porque gosto dessa sopa mais ralinha mesmo. E dá para servir em copinhos de caldo como este… e … Continue lendo →

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terça-feira, 12 de julho de 2011
Sopas e Caldos

Bambá de Couve

A primeira vez que comi o Bambá de Couve, foi em Ouro Preto-MG, na época da faculdade… que saudades desse tempo e daquela cidade linda!!! Essa receitinha é daquelas caseiras, rústicas, gosto de mimo de vó, sabe ? E é … Continue lendo →

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segunda-feira, 4 de julho de 2011
Sopas e Caldos

Sopa de Ervilha com Espinafre

Como o friozinho não vai embora, as sopinhas também não saem do cardápio do FrangocomPequi… Essa foi a última gostosura daqui… Uma sopinha de ervilha com espinafre, batatas e creme de leite… bem suave, muito boa ! Vamos lá ? … Continue lendo →

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quarta-feira, 29 de junho de 2011
Sopas e Caldos

Sopa de Batata com Alho Porró

Com esse frio que anda fazendo não tinha como fugir de uma deliciosa sopinha… essa com a base de batata, mas incrementada com bacon, alho porró e cenoura…. gente, ficou muuuuuito boa!!! E ainda é fácil … ahhh você tem que … Continue lendo →

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quarta-feira, 8 de junho de 2011
Sopas e Caldos

Sopa de Abóbora com Curry

  Friozinho… e eu fui para as panelas !! Sopinha no menu do dia ! Estava com saudade da minha comidinha… essa sopinha aquece o coração ! Vamos lá ? Ingredientes 250g de abóbora picadinha (umas 2 xícaras e meia ) … Continue lendo →

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segunda-feira, 16 de maio de 2011
Sopas e Caldos

Caldo Verde

Friozinho…. ataquei de caldo mais uma vez! Caldo verde delicioso! Fui no Hortifruti e tinha uma linguiçinha suína semi-defumada, bem caseira… não resisti e comprei já com a má intenção de fazer esse caldo… Olha… comi demais!!! Vamos lá ? … Continue lendo →

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quarta-feira, 4 de maio de 2011
Sopas e Caldos

Sopa de Mandioquinha

Friozinho… Sopinha… Já perceberam que adoro sopa, né ? Essa então é a preferida do maridão! E o melhor dessa receita é que ela é bem leve, ideal para dias de culpa; e bem fácil, ideal para os dias de … Continue lendo →

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